Studenter Tapas Buffet 2026
Menu – Gælder omkring uge 27
Flamberet Laks – goma – tangsalat & peanuts
Håndpillede rejer – kimchi/spidskål & friteret wonton
Temperet torsk – nye danske ærter/kartofler & estragon
Danske asparges – Iberico skinke & sauce vierge
Tomatsalat – basilikum – syltede skalotteløg – pinjekerner & gastrik
Salat af bbq gris – marineret kål & græsk yoghurt
Dansk oksemørbrad i tyndeskiver (carpaccio) & trøffel
“cæsar salat & kylling”
Lille sandwich med rib eye – blødeløg & bearnaise
Surdejs brød – pisket smør & pesto
350 kr. per person
Ved bestilling over 20 pers. er levering inkl. i prisen
(inden for 20 km.)
tilkøb af 3 slags snacks 95,-
Puffet kylling (tapiokachips)
sukker/salt mandler
profitoroles med parmaskinke
tilkøb af 3 slags kage 105,-
Jordbærtærte
Citronmåne
Brownie